♦客户名称:啤酒厂
♦洗消对象:发酵罐、清酒罐
♦设备特点及处理要求:
不锈钢、涂层,CIP清洗,运行一周期后清洗罐体内部污垢并做好使用前消毒工作,确保工作液
无菌。
♦使用产品:GSP-115碱性清洗剂、GSP-116酸性清洗剂、GSP-113消毒液
♦洗消流程:
水冲洗——GSP-115碱性清洗剂清洗——水冲洗——GSP-116酸性清洗剂清洗——水冲洗——GSP-113消毒液循环消毒
说明:GSP-115用于清洗蛋白质等有机污垢;
GSP-116用于清洗酒石等无机污垢;两者结合清洗以确保罐体清洗干净,避免消毒死角;
♦效果评估:
酸性并水冲洗后,打开人口,观察四壁清洗效果,罐体内壁洁净,清洗效果满意;
消毒后取残水检验微生物,残水微生物合格。
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